Рецепт приготовления рыбы с овощами в фольге и мультиварке

Ингредиенты для приготовления рыбы в фольге в мультиварке Филе белой рыбы тилапии или трески — 800 гр. Белая луковица — 1 шт. Красный или оранжевый болгарский перец — 1 шт. Лимон — 1 шт. Также вам понадобится 2 листа алюминиевой фольги приблизительно по 40 — 50 см каждый. Рыба в фольге рецепт приготовления Возьмите рулон алюминиевой фольги.

Рыба в фольге в мультиварке

Отрежьте 2 части длиной по 40 — 50 см. Подготовьте приправу для рыбы.

Как запечь рыбу в фольге в мультиварке

Для этого необходимо нарезать кинзу, поместить её в миску. Добавить туда 3 столовые ложки оливкового масла и измельчённый чеснок. Лимон разрежьте пополам и выжмите сок. Поместите его в ту же миску. Для получения дополнительного вкуса можете добавить немного красного молотого перца. Рыбное филе промойте водой, высушите салфеткой, нарежьте кусочками. Возьмите одну часть алюминиевой фольги и положите на неё кусочек рыбы. Края фольги загните со всех сторон.

Сверху на рыбу положите немного заранее подготовленной приправы.

Рыба с овощами в фольге в мультиварке

После этого приступайте к нарезке овощей. Очистите лук и болгарский перец. Перец порежьте тонкими ломтиками и уложите овощи поверх рыбы. Лук нарежьте кольцами и также уложите поверх рыбы.

Всё приправьте солью и перцем по вкусу. Сверху всё накройте второй частью алюминиевой фольги. Загните края со всех сторон. Следите за тем, чтобы не оставалось никаких отверстий. В процессе приготовления будет выделяться сок, который может вытечь. Поместите рыбу в фольге в мультиварку. После того, как рыба в фольге в мультиварке приготовится, вам не следует сразу извлекать блюдо.

Откройте крышку мультиварки и оставьте рыбу ещё минут на 5 — 10. После этого можно доставать приготовленное блюдо. Будьте осторожны, снимая фольгу. Вы можете обжечься горячим паром. Рыбу следует извлечь из фольги и красиво выложить на тарелку.

Лучше всего подавать к столу блюдо в горячем виде. Поделитесь статьей в соц. Вам также может быть интересно: