Морской окунь в мультиварки на пару рецепты

Окуней почистить от чешуи, выпотрошить, срезать плавники, удалить голову.

Окунь морской в мультиварке

Срезать филе или — по желанию — просто разрезать на куски. Хорошо натереть куски солью и перцем.

Морской окунь на пару — рецепт для мультиварки

В чашу мультиварки вылить растительное масло и положить кусочек сливочного. Сложить рыбу в один слой и включить режим Жарка на семь минут.

По окончании перевернуть куски и снова включить на семь минут. Если жарится не филе, а целый кусок рыбы, то время увеличить до десяти минут. По окончании жарки дать постоять в мультиварке минут пять и подавать на стол. Окунь с овощами на пару в мультиварке Речной окунь на пару — диетическое блюдо.

Готовится просто, ингредиентов минимум — рыба, соль, специи.

Морской окунь на пару

Однако можно сделать это блюдо более насыщенным, заодно снабдив его овощным гарниром. Если рыба целая, ее подготовить, очистив и убрав плавники. Филе обсыпать солью и специями, уложить на пластину для готовки на пару, смазанную маслом.

Лук нарезать кольцами и сложить поверх рыбы. Морковку пошинковать брусочками или кружочками и уложить на лук. Чуть присолить по желанию.

Морской окунь на пару в мультиварке — рецепт для мультиварки

Верхний слой — нарезанные помидоры. Картофель очистить, порезать кружочками и обложить филе по краям. Поставить в мультиварку в режим Пароварка на 20 минут — этого будет достаточно для готовности рыбы и овощей.

Если картофель окажется сыроват, добавить 10 минут. Консервы из речного окуня в мультиварке Прекрасная заготовка для хозяйки, которой сразу досталось много окуней. Мультиварка поможет протушить рыбу до полной мягкости, а специи сделают консервы ароматными и вкусными. Можно консервы делать без овощей, но с морковкой и луком они гораздо вкуснее.

Рецепты приготовления окуня в мультиварке