Рецепт слоеного пирога с ветчиной и сыром

Соль и немного кунжутных семян.

Рецепт дня: пирог из слоеного теста с ветчиной и яйцом

Существует множество рецептов выпечки и каждый сможет отыскать наиболее подходящий вариант приготовления. Из самых простых продуктов, включая овощи, можно быстро и просто приготовить вкусный пирог с различной начинкой и недорого накормить семью. Простой слоеный пирог с ветчиной, сыром и кабачками Кабачки или цукини не очищая от кожицы нарежьте не толстыми кружочками и обжарьте в сковороде с небольшим количеством масла в течении 3-4 минуты.

Сверху добавьте измельченный чеснок, выключите плиту и прикройте крышкой. Разморозьте слоеное тесто, раскатайте тонко, уложите на пергаментный лист и сверху, равномерно выложите ломтики ветчины.

Следующим слоем, на ветчину разложите обжаренные на масле кабачки. Далее, поверх ветчины и кабачков выложите тонко нарезанный твердый сыр. Заверните начиненное слоеное тесто в рулет, как это показано на фотографии и скрепите открытые концы.

Переложите овощной пирог с ветчиной и сыром на противень. Поверх слоеного рулета проделайте несколько надрезов, смажьте яичным желтком, посыпьте кунжутом и можно немного маком. Переложите сырный рулет из слоеного теста в предварительно разогретую до 180 градусов духовку. Как видите, слоёный пирог с ветчиной и сыром готовить совсем не сложно. Процесс происходит в три этапа: Слоеный пирог с грибами, ветчиной, сыром и яичницей Такая выпечка выглядит очень эффектно и достаточно изысканно.

Домашний пирог с сытной начинкой, где присутствуют грибы, ветчина, сыр и яйца — это воистину вкусное и щедрое угощение. Продукты для домашнего пирога с грибами и яичницей: Заблаговременно подготовленные шампиньоны обжарьте на сковороде со сливочным маслом — 4-5 минут.

Добавьте нарезанные тонкими полосками ветчину к грибам и продолжите обжарку еще пару минут на среднем огне. Отдельно взбейте куриные яйца, отделите один желток для смазывания поверхности пирога, посолите и поперчите взбитые яйца, а затем выложите в сковороду с грибами и ветчиной. Добавьте нарубленный укроп перемешайте и готовьте 3-4 минут. Выключите огонь, прикройте крышкой сковороду и дайте немного остыть начинке. Покупное слоеное тесто немного раскатайте срежьте и выровняйте края, выложите по центру охлаждённую начинку, посыпьте тертым сыром и сформируйте небольшой пирог.

Как и в предыдущем рецепте, проделайте надрезы и смажьте поверхность желтком. Выпекайте в течение 30 минут в горячей духовке, при температуре не более 200 градусов. Возможно, время выпечки немного будет отличаться, так как мощность духовки у всех разная, но неизменно одно — это результат, что непременно порадует.

Простой слоеный пирог с ветчиной и сыром. Рецепты пирогов с ветчиной и сыром

Вы можете поделиться рецептом в социальных сетях или же добавить в закладки.